stifnik asit ne demek?

Stifnik asit, kimyasal formülü C6H8O7 olan bir organik asittir. Asetik asit gibi, stifnik asit de bir karboksilik asittir ve bu nedenle, sulu çözeltilerinin pH seviyesi asidiktir. Besin ve içeceklerde yaygın olarak kullanılan bir tatlandırıcı ve koruyucu olarak yaygın bir şekilde kullanılır. Stifnik asit, aynı zamanda kozmetik ürünlerinde de kullanılan bir bileşendir ve genellikle cilt ürünlerinde kullanılan doğal bir nemlendiricidir. Aşırı tüketimi çeşitli yan etkilere yol açabilir, bu nedenle kullanımda dikkatli olunmalıdır.